广州五金价格社区

旧墟、糖厂、陈李济、水上新村……西樵太平往事知多少?

西樵公信 2018-05-08 10:10:48

佛山本地  最权威  最亲民的服务型社区媒体

点击标题下方蓝字  关注街坊们最信赖的朋友

太平临近西江,水上文化是太平的一大特色。”太平九甲李村的七旬老人李宗强遥指江上的稀疏小艇,诉说着太平的水上往事。

躲在太平旧墟里听“古仔”的猫咪


“‘陈李济’被吉尼斯世界纪录认定为‘正在运作的最古老制药厂’,比北京同仁堂还早了将近70年呢。”说起闻名遐迩的陈李济药厂,六十多岁的李伯根十分自豪。


太平旧墟一角


太平社区,东与岭西村交界,南与海舟村为邻,西与平沙村、高明区隔江相望,北与稔岗、新河社区接壤,下辖三门、建国、太平、凤巢、氹浪5个自然村,主要有李、梁等姓氏。


这片寓意祥和的“太平”之地,在悠悠西江边上兴建,留下了太平旧墟、南海糖厂等著名的地标印记,还走出了李升佐、李庆莱等历史名人。


水上新村

“西江水上渔村”


“太平,得从眼前的这条江说起了。”从小在太平长大的强叔,热情地介绍着太平种种。


西江流向为西北至东南,由三水马口流入南海境内,经西樵河岗、九江沙口流入顺德,是南海主要的客货运航道。“在我们小时候,西江的三黎鱼是最有特色的。其他较为寻常的,如鲈鱼、鲫鱼、鲤鱼等都比较多。”



继续在江边漫步,远远地就可以看见一排沿堤而建的两三层小屋,这就是太平人称之为“西江水上渔村”的地方。而在30多年前,这里只有连片的茅棚,如今居住在渔村里的村民,也大多都是连家船民的后代。


沿堤而建的“太平水上新村”


连家船民,也称为疍民,在广东话中又有“邓家佬”的说法,是指终生漂泊于水上,以船为家的渔民。据强叔介绍,最初聚集在西江边上的连家船民只有十余家,在20世纪中叶以前,他们是不允许上岸的。到了60年代左右,他们才开始在岸上建房。


于是,“在哪里打渔,就在哪里栖身”的水上游民在堤边建起简陋的茅棚,在茅棚和船屋里交替生活。因西江水产丰盛,他们便逐渐在堤岸边定居,最终形成了太平的“水上新村”


强叔回忆起,儿时常常到江边钓鱼,也因而结识了不少在岸边的水上人家。与水相依、因水结缘,一段段太平往事就这样在西江边静静流淌,留在了每个太平人的回忆里

 

太平旧墟

易物更留情


临西江而建的太平,还于明朝崇祯年间兴起了繁盛的太平墟。


太平旧墟,不仅见证了西江水路上的往来商贸,还承载了一代代太平人的美好回忆



太平旧墟是一条贯穿到底的长街,长约一公里。据两位老人回忆,昔日的太平墟上商铺林立,茶楼、百货店、药材铺、五金店……可谓应有尽有,就连周边的新河、河岗的村民都到太平墟上采购生活用品。每逢农历三、六、九的墟日,前来趁墟的人们更是络绎不绝。


当时,墟上的高升茶楼,成了众人眼中的“香饽饽”。每天早上,茶楼内都坐满了前来喝茶的客人


耳边夹着香烟、手上拿着菜单本与笔、腰上围着半身围裙的店小二在一张张饭桌间来回走动,不停地斟茶倒水,热情地售卖着“烟仔火柴”,热闹的茶市直到中午时分才渐渐冷清下来。


(网络图片)


如今,走进蜿蜒曲折的街巷,还能看见保存完好的木屋商铺群。然而,满布小草的青砖黛瓦、门可罗雀的街头巷尾、泛黄褪色的漆字招牌……旧墟上的种种,都只能在静默岁月中低吟着往日的繁华


青砖黛瓦,曲径幽深


昔日熙熙攘攘的太平旧墟,在90年代初搬迁新址后就日渐式微,至今只留下两间为人津津乐道的“老字号”。坚守20余年的饼屋、为太平街坊剪了几十年头发的“飞发铺”,这两间店铺在太平墟迁址后仍然始终没有离开,是太平墟情怀的长久见证者。

古色古香的旧饼铺,20余年不变的美味和情怀


伴随一代代太平人成长的“飞发铺”


糖厂

一代人的特殊回忆


沿着太平旧墟一直往前走,不远处就会看到太平著名的“糖厂”,即建于1957年的珠三角三大糖厂之一:省属国营广东南海糖厂


南海糖厂现址


那时候,每年的11月到1月,是我们俗称的‘蔗季’。我们会以生产队为单位,把收割的甘蔗交给糖厂,糖厂则会换给我们等价的粗砂糖、冰糖等。


当时,甘蔗地满是粗壮且色泽亮丽的甘蔗,也总是可以看到许多收甘蔗的身影,甚至是家里的小孩都会到甘蔗地帮忙。


(网络图片)


“糖厂一有需要,我们就赶紧下地把甘蔗收回来,然后装入麻布袋里。” 


收割完成后,村民们就用草艇(现指扁艇)将甘蔗运送至村边,然后用特殊的甘蔗扁担挑到西江河边,再通过甘蔗船运到糖厂,最后用吊机吊运入厂压榨。


“很快,我们就看见麻布袋又回来了,里面装的就是糖厂给的糖料。因为有了糖厂,大家能够省去不少用票证购买糖料的麻烦。” 通过强叔的描述,糖厂兴盛时期,家家户户收割甘蔗并换取糖料的热闹场景一一浮现在眼前。

 

陈李济

济世之怀


太平悠久的水上文化,不仅孕育了温润富足的太平墟情怀,还造就了一段为人津津乐道的传奇。中国最古老的中药制药企业“陈李济”,便起源于西江

(图片来自网络)


相传,明朝万历二十七年(公元1600年),九江河清商人陈体全在乘船的过程中,意外丢失一袋白银。同乘一船、与陈公素不相识的太平九甲村人李升佐无意中捡到货银,心想失主必定着急万分,于是便在渡口等待失主折返寻回包裹。


而坊间存在的另一说法则恰好相反:李公丢失钱财,陈公拾到并等待失主。


孰是孰非,后人难以考究。没有争议的是,陈李两人合伙经商,将店铺命名为“陈李济”。顾名思义,“陈李济”之“陈李”即为陈李两家合作经营,“济”则取“济世为怀”之意


“陈李济”始终恪守着“配方必须严谨,选料必须上乘,制作务求精工”的工艺规程。到康熙二十二年后,“陈李济”初步形成规模,能生产膏、丹、丸、散、油、锭、酒、茶8个剂型的中成药。”


广州陈李济中药博物馆(网络图片)


而“陈李济”的药品不止在国内有较高的声誉,还远销新加坡、越南、马来西亚,吉隆坡、泰国、印尼等地,除广州总厂外,还先后在香港、上海、佛山、潮州、新加坡、澳门等地开设了“陈李济”支店。

广州陈李济中药博物馆(网络图片)


陈李两人在合作伊始,便订立合伙书,文书曰:“本钱各出,利益均沾,同心济世,长发其祥,两不通婚,世好长存。”


数百年来,陈李氏族后人谨遵祖训,将“同心济世”的精神发扬光大,“陈李济”在四百余年风雨中屹立不倒


广州陈李济中药博物馆(网络图片)


李氏后人中,还涌现出了一位优秀英才:李升佐的第八世孙李庆莱,李庆莱是西樵十三位翰林人物中的最后一位


(村民在埠头的石梯上发现当年李庆莱的旗杆石)

尹俊媚 摄


光绪十七年(1891)辛卯科顺天乡试,年仅十八岁的李庆莱中二百二十八名举人。光绪二十九年(1903)癸卯科殿试,中二甲十五名进士,朝考翰林院庶吉士。家境优渥的李庆莱从年少时便胸怀大志,在一些家族子弟赌博成风的环境下,他始终铭记祖训,富而不骄,贵而不舒,华衣锦食而手不释卷,终成大器

 

故事讲罢,强叔指着眼前荒芜的李升佐祠堂,长叹了口气:“现在,很多旧祠堂都已经被改建拆迁了,这些故事将来都不知道还有多少年轻人会知道。我们老一辈的,希望能尽力留住老祖宗留下的财富,不让时间埋没。”


如今的李升佐祠堂





你可能还想看


这里是民乐……

古村儒溪,耕读传家留美名

文化寻根 | 文武双全最大同

那些西樵老故事,都藏在这些宗祠里



策划 / 黄浩森 陈肖玲

撰文 / 摄影 黎珠仪 崔燕霞  除注明出处外

通讯员 关绮清 梁杰强

参考资料:《樵山翰林》、《南海县志》、《南海市西樵山旅游度假区志》、部分资料来源于西樵镇文化站

编辑 / 黎珠仪



内容分享 ‍

点右上角“…”→ 选择【发给朋友】或【分享到朋友圈】

查看文章

点右上角→查看官方帐号→查看历史消息

推荐给好友

关注我们的微信公众平台:西樵公信

商业合作

13336410500