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【回忆】永定的墟日

永定网 2018-06-29 17:51:33


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以此文献给我远去的童年。

与墟日有关的字谜

两人担筜箕,十四永定墟;

街上绕一圈,归来食点心。

——打一字

   今天小编带你去赴墟!作为一个环城路上长大的城关后生,永定墟在我的童年是抹不去的记忆。上面这则是我在孩提时小伙伴们口耳相传的字谜,谜底会在本文的最后公布。



墟日的起源

在客家民间的口语中,一般把乡镇称为“墟”,把约定俗成的集市交易日称为“墟日”。墟日到了,农户把自己生产的粮食、日用品挑到乡镇所在地去进行交易,小商小贩更闻风而动,把城里的商品运到墟场高声叫卖,需要购物的村民们早已把袋里的钱捏湿了,憋足了讨价还价劲头往墟场赶——这叫“赴墟”。买卖双方完成了交易,带着胜利果实回家离开墟场,叫“散墟”。各乡镇的墟日有不同的日子,永定的墟日一般间隔五日,以永定城关为例每逢农历四、九便有一次墟。


年二十四的永定墟


墟日卖什么?

在我的认知里面墟是商品经济与小农经济两种商业体系交汇的所在——农户把自己生产的农产品、日用品挑到墟场,小商小贩则把城里的商品贩运至此......


调味香料


年货糖果、炒货、干货


永定糖膏粄


春联


广式腊肠

中药、草药


烟花爆竹


香纸蜡烛


割麦芽糖


干货食材

锅碗瓢盆、五金工具


古竹墟的盎(ang):盛酒的容具


居家旅行常备药


家鸡家鸭


新裳新裤


剃个头好过年


墟日点心档

墟日的点心档一直扮演着重要的地位,一方面,这里是赴墟采购补充体力、休息的所在,另一方面亦是探讨哪家货物物美价廉的小论坛。据传在古早时候这里还是客家地区男女青年相亲的地点:旧时,客家地区的男女婚嫁由父母作主,普遍采用“相亲”的形式来选择对象,墟日是相亲最佳的日子,在媒人的牵引下双方父母带上自己的孩子在墟上的点心档会面,成就了一桩桩大好姻缘。




墟日卖膏药

墟日最热闹的要数另一类卖膏药的小商贩,如卖老鼠药、卖蛇药、算命、卖跌打药的。他们把其行业或产品的特点编成顺口溜高声叫卖。诸如:“老鼠药,老鼠药,家家用得着,一家买到了,邻居都安乐;上夜吱吱叫,下夜硬翘翘……”之类,几乎人人耳熟能详。旧时还有“变把戏”的节目表演有单掌开砖、手拍酒瓶等,表演时把腰中的功夫带解了又系,系了又解,然后鼓劲运足气用手掌或头把砖块打断,把酒瓶拍碎……永定客家人通常也把这些人叫做“跑江湖的人”。



关于墟日的谜底

两人担筜箕,十四永定墟;

街上绕圈,归来食点

谜面红字部分组合起来可以拼出一个”德“字,你猜对了么?

我的墟日早已随着童年远去、墟场由中心市场搬迁至南市场以及环城路上两行郁郁葱葱的老树不知所踪而了无痕迹。会有一日,在永定撤县建区城市化、城镇化进一步加快的背景下,孕育出墟的小农经济解体,墟日会被超市、便利店的遍地开花取代。不管你是本地人还是来永定旅行的异乡人,我建议在墟日前往墟场走走看看购买些许农家土特产,只为了终将逝去的一道风景......


(文:万能青年;图:吕雪萍、吕军武、江滨河、万能青年)

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