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黄强:我要做一百个勺子,每个都不一样

楼主:一席 时间:2019-01-11 06:04:14

黄强曾是时尚摄影师,现在变成一个“木痴”。他去深山采木头,也去木材厂收集废弃的木头,或者随手捡起一块漂流木,把它们做成日常生活中用得到的东西,他的百勺计划,变化万千,或古怪、或童趣、或身段优美。


“我有个百勺计划,做一百个勺子,每一个都不一样。百勺计划曾经在北京、杭州展览,但是每次都只展了一天就撤掉了,因为太多人喜欢了,他们还专门请一个保安去看着那堆东西,但是还是丢了。我希望拿走勺子的那位同学,看到这期一席把它还给我,我等我展完我再还给你。”


看完演讲有任何问题,你可以在文章下评论中提问,我们会邀请黄强亲自回答。


(视频17'01''开始,强哥现场教你做勺子????)

一百个勺子
黄强
其实我蛮紧张,我很感谢一席,也很佩服他们,它能够让我这么一个从来没有在那么多人面前讲话的经验的人,甚至连普通话也讲得不好的人,能够站在这里跟你们讲话。

很多人都叫我强哥,包括一些年纪比我大的一些老前辈,或者老爷爷老太太也这样称呼我,其实我不是想占大家的便宜,因为在很久以前我的团队出去工作的时候,我的助理我的同事都是这样称呼我,他叫我强哥,后来的我的客户,我的周围的朋友,也就这样跟着这样叫了,所以强哥这个名字就开始存在。直到四年前,我上海一个同学在QQ上跟我聊天的时候,他说他最近发现了一个字,我说什么字啊,他说一个“彁”字,他说这个字好像就是为我设计的,好像就是强哥的缩写。我觉得很有趣,非常好玩,后来我就找字典查了一下这个字的意思,就叫作年轻的男人,所以后来我把我的QQ把我的MSN,还有微博原来强哥的名改成这个“彁”,所以后来我在国家商标局,把这个“彁”字注册成我的木器的品牌。

其实我是一名职业摄影师,在我从事摄影工作这十年当中,我经历了两个时代,一个就是胶片的时代,一个就是数码的时代。我记得我以前用的是120还有4x5的反转片,这种胶片的价格非常昂贵,就是一张4x5的价格,它的成本价大概要六十多块钱,所以在胶片时代对摄影师的要求会很高,你必须掌握一些摄影的基本的一些理论,还有就是你在操作的时候你必须又很认真,如果哪个步骤出错了,可能你一天的活就白干了。而现在的摄影师其实很简单,你不用掌握很多技术,你只要掌握两个技术就可以了,就是你要会摁快门,摁第二个就是你要会删除,就是按DELETE这个按钮。




这种模式化给我们带来什么样的影响呢?就是我们可能会忘记了我们的手,就是我们可能思考问题的时候,时间会越来越少,我们遇到什么困难或者是什么需要的时候,可能我们第一个想到的可能就是电脑或者手机,我们可以从这些网上去搜索,去怎么解决,但是我们从来没有想到我们还有一双手,可能是忘记了或者是怎么样。

说到手艺,我想跟大家聊一下,就是我最近为什么喜欢上手作。其实在2013年的时候,我在我的老家就是茂名的一个农村里过年,然后我在无聊的时候,我在一个微博上看到一个视频,这个视频就是讲述了国外一对年轻的夫妻,他们到山上去捡一些废弃的木头,然后做成各种各样的勺子啊,小木器呀,然后他们把这些宝贝拍下来,发到网上跟网友分享,他们甚至是在网上售卖他们的作品。




我觉得这种生活就是我想要的,所以我动手制作了我的第一把勺子,就是这个勺子,很好玩。




我记得我当时没有什么专业的工具,我就偷了我家大嫂的菜刀,然后把我家老房子的窗户的木头拆下来,就做了这把勺子。后来我就把这个勺子做好,我把这个勺子拍了个照片,然后发到网上,发到微博上面,突然间好多人转发评论。我觉得好好玩,为什么一个木头,做个勺子,会引起那么多人的关注呢?我其实挺奇怪,我觉得怎么回事。其实我之前我拍照的时候,我其实拍的还可以,我也发过一些质量比较高的一些照片,但是来来去去就是那几个人,就是我的家里人或者是那几个同事,反正根本没人鸟我,但是现在一下来了很多粉丝。


我觉得这个事情对我的刺激蛮大,所以我就开始制作我的第二把勺子,第二把,第三把,第四把,第五把,就是这样就做了很多勺子。我觉得一个勺子可能不咋地,不怎么样,但是如果你做了很多很多勺子,放在一起的话就很好玩,挺温暖的,所以后来网上很多人就叫我勺子哥。




做勺子这件事情让我找到自己,我觉得我对这个事情很着迷,所以我有时候出去玩的时候,我也会带上工具。这个图片是我去一个公园里玩,然后我在路上捡了一块木头,我就做了一个勺子。




这个我去个农村里去玩,然后我就在路上就捡了一块木头,我就在那里做勺子,然后农村里的小孩子他觉得很奇怪,这个大叔怎么能做这种好玩的东西,他们就开始围观。




他问我说,叔叔你能不能送个勺子给我呀?我说,好啊你家里有有没有什么好吃的好玩的,我可以跟你换。他说,好啊好啊,然后回去,他回到家里拿了四个山竹,他说我可以跟你换,我说好,ok,那我们就换吧,就给他换了。




还有我出差的时候旅行的时候,我也带上工具。这个是我在香港维多利亚港的时候,在做一把勺子,旁边有人在画画有人在唱歌,但是他们香港人从来没见过,他们很少接触这种木头的东西,觉得挺好玩,后来就很多人围观了看了。




还有夏天的时候,夏天我的工作室是非常热的,所以我跑到咖啡馆去,因为我本身就是摄影师,我要修图我要做平面设计,所以有时候最累的时候,我会在咖啡馆做个勺子。刚开始的时候,咖啡馆的店员他觉得很奇怪,你怎么会在我们店里做这个东西呢,那么脏。后来我做了一把搅咖啡的勺子,我做好我就送给他,他们非常高兴,后来我每次去的时候,他会给我安排一个很安静的座位,然后我想喝什么他们都知道,因为我喝来喝去就是那么几样东西,所以很疯狂。




我在做勺子的过程中,很多在问我你的木头哪里来,因为现在很多都是城市里面的人看到的、接触的木头比较少,所以我的木头来源除了购买以外,大部分就是到山上去采来的,因为湿的木头做了勺子它会裂会变形,所以一般我会找些干的死的木头。




还有一个来源就是我去一些木材厂,就是锯木头的一些地方去找木头。你像这个图片里面这些木头,就是他们锯下来了就当垃圾一样可能几百块钱一车卖给别人。




有一次我去一个木材厂,看到那个木材堆得像山一样,我跟我另外一个朋友就爬到那个上面去找木头,那些工人看到就说,这两个人是不是疯了,这堆垃圾你们都那么感兴趣,但是在我的眼里它们就是宝。其实它们这个木头的木质是非常好的,可以做很多东西,对我来讲真的就是个宝一样。

这是我的工作室,我觉得我以前从事摄影好像我走错行了,我应该真的就是要玩木头,这个复杂的时代里面,这个复杂的世界里,就做个简简单单的安静的手艺人。




我有个百勺计划,百勺计划就是做一百个勺子,每个都不一样的,像图片里面的有各种各样的颜色,各种各样的木头,每一个都不一样。




其实我之前做了可能不止一百个,已经做了很多,几百个吧,因为我觉得好的东西都在后头,所以百勺计划一直都没做完,但是我想会在16年的春节把它做完。


百勺计划曾经在北京在杭州展览,但是每次展览的时候,都只展了一天就撤掉了,因为太多人喜欢了,然后他们还专门请一个保安去看着那堆东西,但是还是丢了,在杭州的时候就丢了一把勺子,就是这把勺子:




这把勺子在杭州展出的时候丢了,我希望拿走的那位同学,看到这期的一席的话能把它还给我,然后等我把展览展完我再还给你。


其实这把勺子也不是很贵重怎么的,但是这块木头比较特别,它是这种木头,我们叫做阴沉木,也有人叫做乌木。阴沉木就是埋藏在河床下面的,有专家研究过这种木头,在水底下面至少两百到四百年的时间,所以它很多外面的表皮都腐烂了,都烂掉了,它保留了它木头最精华的部分,你看上面很多寄生物啊,贝壳啊什么都有。




其实我做勺子,我这堆勺子千变万化,很多人问我你是怎么想出来的,其实我根本就没有想,其实木头本来就长成勺子一样的,比如说像这个勺子,这个勺子的根部,就是它的手把:




我只是把它把它稍微加工了一下,它就出来了,它就是一把很完整的勺子,其实勺子就在木头里面,我只是把它解放出来而已:




这个三个勺子是不是很奇怪,很特别很有趣。其实每块木头都有它自己的DNA,每个木纹,甚至它的颜色都不一样,就像这块木头,这块木头我们叫它叫做生死木,就是一边是生的一边是死的,所以出来它两个颜色对比非常好玩有趣。




就是这个木头,一边生一边死:




我觉得我在做勺子的时候,我会尽量去尊重木头本来的面貌,就是它的特征,它本来就是这个样子,我只是把它弄干净,打磨一下。像这把勺子就是非常好玩,它的曲线很美:




它就像个玩具一样,我们可以拿着它玩:




这是一块黄杨木,黄杨木在我刚做完的时候,它的颜色很浅,是黄色的,当时间变得越来越久的时候它就会变成咖啡色。


然后这是一条鱼,很多人都喜欢这个勺子,很有趣:




其实它就是个树杈,三个树枝,我只是把多余的那些部分去掉:




其实木雕就是个减法,我们把多余的全部去掉,把你想要的部分留下来,所以出来就是本来的木头就是这样子。


还有这把,这把就是一个树杈是两根的,我把它倒过来切掉另外一边,所以出来就是一个很Q很好玩的勺子。这也是黄杨木,黄杨木有木头中的象牙的美誉,打磨以后它就像小孩的屁股一样,非常光滑。




这个木头我们感觉好像它就是一块面团,把它扭转过来,其实我并没有把它扭转过来,我只是把它设计成一个矛盾的空间,给你们有一种错觉的感觉,其实它是个假象,它还是个木头它没有变,它的物理状态还是个木头。




还有这把勺子,我除了尊重木头本来的面貌本来的特征以外,我还做了一些比较有概念性的东西,像这个就像个装置,我中间把它设计成一个刺,很尖锐,就是可能我们在吃东西的时候,可能那个刺会刺到你的嘴巴或者你的舌头,其实它是在提醒你,你不要吃太多了。其实节食是最有效的减肥方法,所以我把这个勺子叫做减肥勺。




其实百勺计划不是简单的做一百个勺子,我觉得一百个勺子它只是一个载体,其实都不是很重要,我觉得我做这一百个勺子这个漫长的经过才是最牛、最打动人的。




你看到我这么多好玩的勺子,你是不是想学一下,想做一下?下面我就教你们,如何用最简单的工具做一把勺子。



我首先先把我要做的这把勺子的轮廓画出来。先在这块木头上面,中间画条线,就像一个勺子的重心一样,画条线,然后在这边把勺子的轮廓画出来:




画好以后我们把它固定下来就开挖了。把它固定好,然后用这么一个工具,我们叫圆凿,把它从这里挖出来,非常简单,就是先把周围凿一下,它才不会开裂。




把它挖成像个鸡蛋那个形状,像个我们吃饭的碗一样,把这个凹下去的部分挖好。为什么我们会在一块方形的木头上挖呢,因为你只有在这个时候挖的时候,它周边它才不会裂,如果你把它锯下来以后再挖的话,你不小心会把这块弄裂掉了。




然后下一步呢,我们要把这部分去掉,用把锯子,在这里锯一下,大概这是这样。




我第一把勺子就是用菜刀砍出来的,但是我现在这个斧头还可以,有点暴力,很简单,把这边的四个角去掉。




削掉以后,然后这种大的轮廓已经出来了,我们下一步要怎么弄了,我们就用小刀把这块整的漂亮一些,有的没削到的地方可以用小刀去处理它,像这种死角那个斧头是砍不到的,所以就用小刀去削。




把这些细节大概削出来以后,然后我用个比较特殊的工具,因为小刀可能削不平,然后我会用一个鸟刨,就是这个刨子,这个刨子很简单很便宜,在五金店卖的话大概是二十块钱。




首先我要把它固定,因为在刨的时候要把它固定好,然后就用这个东西把它弄平,这个声音是不是很好听,把它刨光滑,这样把它削平。




然后我想把它处理成从大到小一节一节的:




然后我们在用刀的时候,尽量避免这样子,这样会划到你的手。我刚开始的时候没有经验,你看我手上很多伤疤。所以我们在用这种小刀的时候,我们可能要这样子顶住它,你在动的时候就不会这样划过来,千万不能这样子,要用个手顶住它,所以你在使用这把小刀的时候就会很安全。




就这样子慢慢地慢慢地,一节一节地这样处理,花了一段时间就可以把它削成这个样子,基本上你心里想的那个造型就已经出来了。




出来以后,它的表面是很粗糙的,所以我们就又开始下一步,就要打磨。打磨也是一个很重要的步骤,用砂纸,很多人只知道砂纸,但是砂纸是很多种的,从粗到细,最粗的我一般是用240目,240目是什么意思呢,就是砂纸的背面会有个数字,它就是240,它表明是一个很粗糙的表面。




首先我们用粗的砂纸去打磨第一遍,用粗的砂纸,就是这样打磨的,没有什么捷径,就是一定要用手,为什么叫手作,手工,手工就通过手,不是像那种机械产品。第一遍粗的砂纸你会很快速地把,大概很粗糙的表面把它打磨掉,然后换另外一种,换400目的。其实做勺子的时候最困难的部分就是这个,就是凹下去这个部分,其实也没有什么捷径,真的是要靠人手,就这样磨,要花很多时间把它磨得光滑点。




然后差不多了,还是有点粗,然后就用最细的,一般我会用600目的砂纸,甚至有人用1000目的,其实600目已经足够了,再这样打磨打磨,重复重复,就是这样打磨,最后打磨完600目,它就会显得很光滑,打完600就是一个很完整的一把勺子。


最后就是木作最有趣的,最激动人心的最后一道工序,就是给它抹上油,因为木头在没上油的时候,它的颜色是体现不出来的,它的木纹你根本看不到,它就是有点发白,如果你涂上油以后就会很好看。我今天用核桃油,就是核桃做的油,还有一种就是可以用木蜡油,木蜡油会防水,但是木蜡油有很多种,有一种木蜡油是可以食用的,食用级别的木蜡油很贵,一桶1000多块钱,那么一小点。我们找一块干净的棉布,然后把它涂上去,注意观察现在是没有木纹,那个木纹是非常浅的。




然后涂上去的时候就很清楚,很漂亮。




这种核桃油它有什么好处呢,就是它涂上以后,干了以后,你闻到它的味道不是油的味道,你闻到的还是木头的味道,它很奇怪。橄榄油也非常好,千万不要用猪油,或者花生油也不要,如果你用花生油涂了以后,第二天可能蚂蚁就把你勺子拿走了,因为蚂蚁很喜欢花生。


做好的勺子就是这个样子,这是一把实用跟美感高度统一的一把勺子,很Q很Q很好玩,它除了能使用以外,如果你的男朋友不听话,还可以用它来敲一下。



观看完整教程请打开文首视频)


最后我想告诉大家,其实我们不管从事什么样的工作,其实时间久了它都是一个牢笼,但是我们必须有把钥匙,就是随时掌握在自己的手里。木作,动手玩木头,其实就是一把不错的钥匙,它能把你的心打开。
「一百个勺子」20151122·上海
黄强是一席第341位讲者
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重要的事情再说一遍!如果看完演讲后你有任何问题,都可以在文章下评论留言,我们会邀请黄强亲自回答。

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